Sugar Sugarでは、どなたでもご参加いただける1dayワークショップを行っています。
初心者の方でも楽しんでいただける内容となっています。
ケーキシクルレッスン
お道具や材料は全てこちらでご用意いたしますので、お持ち帰り用の手提げのみお持ちください。
オンライン希望の方は別途お問い合わせください。
NYCクッキー
今回は海外でブレイク中のNYCクッキーを作りましょう!
NYCクッキーは、まるでケーキのような可愛いクッキーです
外はカリッと中はしっとり💖
真ん中で割るととろ〜りクリームが流れでます
X’mas パーティーにお正月の集まりに手土産にとても喜ばれること間違いなし!
ちなみに私はThanks Givingのパーティーに持っていきましたが、箱を置いた途端
わあ〜という声と共にクッキーの周りに人が集まりかわいい〜!と感動していただけました。
直径約9cmの大きなクッキーを20個ほどお持ち帰りいただきます
ベースはチョコレート生地、バニラ生地の2種類ですが、チョコチップ、くるみなどを混ぜ込み数種類の生地に
ヌテラ、ロータスクランチをクッキーの中に入れたもの(割るととろ〜りはこれです)を焼き上げ、可愛くデコレーションします。



Roll Fondant
ロールフォンダンが少しだけ欲しいと思ったことはないですか?
少ししか必要ないのにどこでも売ってるわけでなく、通販では 送料がかかりすごく高くついてしまう。。。そしてお味もいまいち
私もずっとそう思いながら市販のロールフォンダンを使っていました
そして少しづつ研究を重ねやっと納得のいくフォンダンにたどり着きました
一番嬉しいのはボウル2個でできちゃうこと
ぜひSugar Sugarのロールフォンダンをお楽しみください!
1Dayコースの内容
(認定校ごとにフォンダンを使った作品内容は違ったものになります)
*ロールフォンダンを作ります
*作ったフォンダンで イングリッシュローズ、ローズ、紫陽花 の3種類のお花を作ります
*クッキーにデコレーションします(写真の時計のグリーンのフィリグリーは含まれません)
コース終了後にCertificate(終了証書)が発行されます。この修了書をお持ちの方はレシピ付きのクラスを開講いただけます。(孫レッスン不可)
本校での日程 10:00am~2:00pm
ご希望の日程をお知らせください
1Dayコース参加費 ¥22,000(税込)
このコースは、認定校でも、オンラインでも受講いただけます。
認定校では学べるテクニックは同じですがデザインは認定校独自のものとなっております
アトリエ シェマロ (韓国)

Mari Katagiri (九州)
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